В технических водах содержится высокое количество жиров. Избавиться от него помогает сепаратор жира. Этот вид вод значительно затрудняет и замедляет процессы естественной очистки, что в свою очередь отрицательно сказывается на работе автономных канализаций. Преимуществом жироуловителя является возможность удерживать опавшую взвесь, которая остается в нижней части жировика в специальной камере для осадков. При правильном соблюдении правил производительности и минимальном потоке на поверхности сепаратора образуется однородная масса, образованная из поднявшихся капель жира.
Сфера применения сепаратора жира.
К производителям очистного оборудования предъявляются повышенные требования от охраны окружающей среды, поскольку перерабатываемые жиры несут за собой серьёзную угрозу грунтовым водам и не только. В основном жироуловители используется в пищевой отрасли, в организациях, ресторанах и гостиницах.
Также, когда сточные воды загрязнены нефтяными продуктами, кроме сепаратора для улавливания жира устанавливается и сепаратор нефтепродуктов.
Выбираем сепаратор жира.
Перед тем как приобрести сепаратор жира в первую очередь необходимо учесть характеристики сточных вод, величину потока, плотность жиров, температуру воды и многих иных факторов, которые способны оказывать влияние на протекание очистки воды. В том случае, если объем накапливаемых жиров в сепараторе превышает 40 литров - необходимо предпринять следующие манипуляции:
- приобрести сепаратор жира с большим номинальным объёмом;
- необходимо разместить дополнительную емкость для накопления жиров;
- чистку сепаратора проводить чаще, чем полагается.
Консервация.
Так как вещества, оставшиеся в сепараторе, относятся к классу опасных, поэтому его обслуживание должно производится предприятиями со специальной лицензией. Жироловки регулярно нуждаются в проверке и очищении. Количество проводимых проверок отстойников должно быть в соответствии с количеством осадков в них содержащихся, а также отталкиваться от опыта работы с данным устройством. Емкость, собирающая осадки, должна быть очищена не менее 4 раз в год. В случае если происходит аварийное увеличение уровня жиров в камере - возникает необходимость сделать внеочередную чистку жиров. Сам сепаратор можно очищать один раз в год и при каждом опорожнении устройства его следует снова заполнять водой.

