Как питаться при беременности? Наверное, вы слышали, что будущая мама должна есть за двоих? Это миф! Но по-прежнему существует много ложных теорий о том, как питаться беременной женщине. Книги о беременности подробно расскажет о диете беременной женщины и даст наиболее важные рекомендации диетологов. Каковы правила питания в период беременности?
Правила питания во время беременности довольно просты, а диета при беременности нисколько не обременительна! Специалисты в области влияния питания на здоровье и развитие плода, корректируют некоторые предыдущие рекомендации. Вы можете услышать, например: „никакой соли, никаких сладостей”, „избегайте молока”, „пейте 3-4 литра воды в день”. Это неправда. Да, нужно питаться полезно и разумно, но острый режим вовсе не обязателен! Посмотрите, каким образом диетические рекомендации для беременных были пересмотрены.
Диета для беременных: простой сахар тоже нужен
Глюкоза необходима для развития плода, кроме того, беременные женщины имеют разные вкусы и потребность съесть чего-то сладкого не должна вызвать у них разочарование. Поэтому также сахар – присутствующий в сладком и фруктах – должен быть в меню будущей мамы, в зависимости от ее потребностей. Конечно, нужно соблюдать здравый смысл – конфеты не могут заменить обычного питания.
Диета для беременных: мясо по желанию
Мясо должно быть в меню будущей мамы почти каждый день, но в небольших количествах. Однако, стоит выбирать белое мясо (птицы), вместо менее здорового красного. Мясо, является лучшим естественным источником железа, на который спрос в беременности увеличивается почти в два раза. Другие продукты, которые содержат железо, к сожалению, не покрывают потребность организма, так как железо растительного происхождения очень плохо усваивается в организме человека.
При беременности не ешьте сырого мяса, рыбы, морепродуктов
Из-за риска инфекции, которые могут угрожать заражению токсоплазмозом, врачи рекомендуют полный отказ от блюд из сырого мяса и рыбы (тартар, суши, морепродукты). По этой же причине нецелесообразны также паштеты и колбасы. Копченая рыба и мясо, кроме того, содержат производные табачного дыма.
Диета для беременных: жиры растительные вместо животных
Хотя можно себе время от времени позволить немного сливочного масла на бутерброды, но, безусловно, нужно отказаться от более жирных сортов мяса – они способствуют ожирению, атеросклерозу, ишемической болезни сердца. Растительные масла содержат много витаминов (E, K, a), а также ненасыщенные жирные кислоты омега-6, необходимые для правильного развития плода – стоит их потреблять в количестве 2 столовых ложек в день. Особенно рекомендуется оливковое, соевое, подсолнечное, рапсовое масло.
