Свадебный торт – один из главных аксессуаров торжества. Именно поэтому заказу кондитерского чуда нужно уделить должное внимание. Кондитерская студия Lulu предлагает самые актуальные идеи, воплощенные в нарядных, вкусных и оригинальных тортах. Подобрать шедевр, достойный вашего бракосочетания, вы сможете, просмотрев страницы нашей галереи https://lulu.in.ua/cake/svadebniy-tort/.
Свадебный торт: каким он должен быть
Торт, который подается в конце свадебного банкета, отличается от обычного десерта. Его задача – идеально вписаться в торжество, удивить гостей и отлично смотреться на фотографиях и видео. Лучший торт для свадьбы должен быть:
- вкусным;
- эффектным;
- современным;
- соответствующим тематике праздника.
Сегодня в моде элегантные многоярусные торты со сдержанным декором. Обилие аляповатых кремовых роз ушло в прошлое, свадебные десерты украшают гирляндами листьев, изящными цветами из сахарной мастики, милыми птичками из марципана. Такие торты подойдут для классического торжества с банкетными или фуршетными столами и невестой в пышном белоснежном платье. Тем, кто предпочел стильную вечеринку, стоит выбрать необычный торт с запоминающимся декором. Например, для свадьбы в морском стиле можно заказать забавный десерт в синюю и белую полоску, свадьбу в винтажном духе украсит торт с викторианскими цветочками, напоминающими фарфор.
Размер десерта зависит от количества гостей. Многокилограммовый торт в 3-4 яруса подойдет для пышной многолюдной свадьбы. Небольшое частное торжество украсит компактный, но очень вкусный тортик.
Внешний вид свадебного десерта первостепенен, но нельзя забывать и о начинке. Традиционные торты сочетают нежный бисквит, ароматную пропитку и прослойку, создающую интересные вкусовые контрасты. Среди самых популярных сочетаний:
- ванильный бисквит прослоенный сливочным кремом с ломтиками свежих персиков, апельсинов и киви;
- шоколадный бисквит, дополненный сливочно-ванильным кремом и коньячной прослойкой;
- ванильный бисквит в дуэте с кремом из сливок, творога и лимона с кусочками персика;
- ореховый бисквит с пикантной пропиткой и кремом из сладкого миндаля и арахиса.
Перед тем, как выбрать начинку, стоит провести дегустацию и выбрать вариант, который устроит обоих новобрачных и понравится гостям.
Как заказать идеальный торт для свадьбы
Кондитерский салон Lulu специализируется на тортах для торжеств. Здесь заказывают десерты для помолвок, памятных годовщин и, конечно, свадебных банкетов. Новобрачные могут самостоятельно выбрать начинку, вес и внешний вид торта из обширного каталога. Возможен и индивидуальный дизайн, соответствующий тематике торжества.
