В Кривом Роге мать и 10-летняя дочь попали в реанимацию, отведав вяленой рыбы - 0564.ua

В Кривом Роге мать и 10-летняя дочь попали в реанимацию, отведав вяленой рыбы

Это уже второй с начала года случай отравления ботулизмом в Кривом Роге. На этот раз продуктом отравления семьи стала морская вяленая рыба, пойманная на Арабатской стрелке.

Как сообщают врачи Криворожской городской СЭС, они фиксируют в этом году уже не первый случай опасного заболевания из-за отравления именно этим продуктом.

"На сей раз причиной отравления взрослой женщины и 10-летнего ребенка стала вяленая рыба. Лабораторные анализы диагностировали ботулизм - очень опасное заболевание, поражающее нервную систему человека", - отметила заведующая отделением гигиены питания городской СЭС Татьяна Семенова.

По словам медиков, симптоматика этого заболевания совершенно отличается от всех остальных пищевых отравлений. В первую очередь у пораженного ботулотоксином человека страдает зрение - теряется его острота, перед глазами появляется пелена или "сетка", предметы двоятся. Далее наступает затрудненное глотание, нечеткость речи, затрудненное дыхание, слабость в мускулах, головные боли и общая слабость. "Все это происходит потому, что токсин ботулизма поражает именно нервные клетки центральной и периферической нервной системы", - пояснила Т. Семенова.

Единственным противоядием ботулизму, по ее словам, является введение сыворотки, которая нейтрализует и выводит токсин из организма. Но помочь она может только при условии, что введена вовремя. "Если человек обратится за медицинской помощью спустя длительное время, то будет уже поздно - нейтрализовать токсин, насытивший нервные клетки, невозможно. Здесь крайне трудно повернуть болезнь на благополучный исход, и в основном смерть пациентов наступает от паралича дыхательной мускулатуры", - резюмировала заведующая отделением гигиены питания.

Как утверждают медики, кроме сушеной и вяленой рыбы спровоцировать отравление болтулотоксином могут спровоцировать герметически упакованные продукты. В первую очередь - ясные и даже овощные консервы, поскольку для развития ботулизма необходимо отсутствие воздуха. Причем ни на вкус, ни на цвет, ни по запаху наличие токсина в продуктах определить невозможно. А единственным средством профилактики опасной болезни является температурная обработка продуктов в течении 15-ти минут.

Что касается рыбы, приготовленной в домашних условиях, без четкого и точного соблюдения технологических и санитарных норм, то от нее медики предлагают вообще отказаться. Так же требовательны они и к запрету кормить этими продуктами детей, чей организм более незащищен перед ботулотоксином, чем у взрослого человека.

Что касается последних пострадавших в Кривом Роге от ботулизма - а это женщина с дочерью 10 лет, то сейчас они находятся в реанимации инфекционной больницы. Медики утверждают, что их жизни уже вне опасности.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Сегодня, 22 января, около 16:00 в Саксаганском районе произошла авария. Автомобиль сбил женщину недалеко от рынка «Юбилейный». По предварительной информации, он выезжал со двора. Как сообщили в криворожской полиции сайту 1tv.kr.ua, водитель выезжал со двора на улице Покровской. В этот момент он сбил горожанку и скрылся с места происшествия. В обстоятельствах случившегося будут разбираться правоохранители. Стражи порядка разыскивают чёрный «ВАЗ-21099». По с...
Общество
Сотни криворожан собрались сегодня, 22 января 2019 года, на "Ланцюг єднання" у памятника "Козаку Рогу" в Металлургическом районе. Как сообщил корреспондент 0564, за руки на площади у символа Кривого Рога взялись представители партий "Свобода", "Громадянська позиція", "Сила людей", "Самопоміч", Народного Руха Украины, Конгресса украинских националистов, "Правого сектора", БПП "Солидарность" а также ряда общественных организаций, в частности, "Об'єднання від...
Новости компаний
Боевой автомобиль Ford Maverick, побывавший в самых горячих точках некогда АТО, а ныне ООС, отремонтировали на днях сотрудники Volkswagen Центр в Кривом Роге. Сегодня восстановленный внедорожник вновь выполняет боевые задачи в районе Светлодарской дуги. О боевом пути автомобиля и его восстановлении рассказал Валерий Крыжов. Сам Валерий Владимирович свою военную службу в АТО начал добровольцем 40-го батальона "Кривбасс" в 62 года. Обрести "железного коня" е...
Происшествия
В Днепропетровской области на трассе Днепр-Кривой Рог произошло несколько ДТП. Об этом сообщает 056 со ссылкой на группу «ЧП инфо Днепр» в Facebook. Сегодня, 22 января, около 10:30 на криворожской трассе произошла авария. В 186 км от Днепра столкнулись легковой автомобиль и "Газель". Иномарка в результате ДТП слетела в кювет. По информации очевидцев, на трассе образовалась пробка в несколько километров. Как сообщила корреспонденту 056 пресс-секретарь патру...
Общество
Криворожские активисты и военнослужащие собрались на "Ланцюг єднання" у памятника Тарасу Шевченко на проспекте Почтовом. Как сообщил корреспондент 0564, отметить День Соборности сюда пришли более четырехсот человек - представители партии "Национальный Корпус", общественных организаций "Визвольний рух" и "Координационный центр помощи участникам АТО и их семьям", военнослужащие 17-й танковой бригады и Нацгвардии. Участники "Ланцюга єднання" держат 100-метров...
Политические новости
Леонид Кравчук поддержал выдвижение Юлии Тимошенко на пост президента Украины и призвал сделать это весь украинский народ. Об этом первый президент нашего государства заявил на съезде партии ВО "Батьківщина" — Форуме единения, который проходит во вторник, 22 января, в Киеве, сообщает пресс-служба партии "Батьківщина". "Эти выборы будут не просто выборами президента, это будут выборы нового курса, новой жизни, нового видения развития. Я знаю лидера партии "...
Криминал
Приговором Жовтневого районного суда Кривого Рога осужден 46-летний, ранее судимый отец 5 детей. Как сообщили в Криворожской местной прокуратуре №2, мужчина осужден за уголовное преступление, предусмотренное ч.3 ст.15 ч.3 ст.186 УК Украины (по признакам неоконченного покушения на открытое хищение чужого имущества (грабеж), соединенный с насилием, не опасным для жизни или здоровья потерпевшего, совершенное повторно, соединенное с проникновением в жилище). В...
Общество
Ко Дню Соборности в Кривом Роге возложили цветы к памятнику Тарасу Шевченко. Как сообщил корреспондент 0564, в торжественной церемонии приняли участие городской голова и его заместители, секретарь горсовета, почетные граждане Кривого Рога, члены исполкома городского совета, председатели районов, депутаты, военнослужащие, представители общественных организаций. Городской голова отметил, что сегодня действительно важный для всех украинцев день: "22 января –...
Происшествия
Криворожанин, который 15 января в Покровском районе совершил наезд на пожилую женщину и уехал с места ДТП, сам пришел в полицию. Как сообщил Криворожский отдел полиции сайту 1tv.kr.ua, горожанин пришёл в полицию и признался, что сбил человека. А с места аварии, по его словам, скрылся, потому что сразу не заметил, что наехал на человека.   Причастность водителя к аварии установят после следственного эксперимента. Напомним, 15 января на улице Мусоргского авт...