В Кривом Роге мать и 10-летняя дочь попали в реанимацию, отведав вяленой рыбы

Это уже второй с начала года случай отравления ботулизмом в Кривом Роге. На этот раз продуктом отравления семьи стала морская вяленая рыба, пойманная на Арабатской стрелке.

Как сообщают врачи Криворожской городской СЭС, они фиксируют в этом году уже не первый случай опасного заболевания из-за отравления именно этим продуктом.

"На сей раз причиной отравления взрослой женщины и 10-летнего ребенка стала вяленая рыба. Лабораторные анализы диагностировали ботулизм - очень опасное заболевание, поражающее нервную систему человека", - отметила заведующая отделением гигиены питания городской СЭС Татьяна Семенова.

По словам медиков, симптоматика этого заболевания совершенно отличается от всех остальных пищевых отравлений. В первую очередь у пораженного ботулотоксином человека страдает зрение - теряется его острота, перед глазами появляется пелена или "сетка", предметы двоятся. Далее наступает затрудненное глотание, нечеткость речи, затрудненное дыхание, слабость в мускулах, головные боли и общая слабость. "Все это происходит потому, что токсин ботулизма поражает именно нервные клетки центральной и периферической нервной системы", - пояснила Т. Семенова.

Единственным противоядием ботулизму, по ее словам, является введение сыворотки, которая нейтрализует и выводит токсин из организма. Но помочь она может только при условии, что введена вовремя. "Если человек обратится за медицинской помощью спустя длительное время, то будет уже поздно - нейтрализовать токсин, насытивший нервные клетки, невозможно. Здесь крайне трудно повернуть болезнь на благополучный исход, и в основном смерть пациентов наступает от паралича дыхательной мускулатуры", - резюмировала заведующая отделением гигиены питания.

Как утверждают медики, кроме сушеной и вяленой рыбы спровоцировать отравление болтулотоксином могут спровоцировать герметически упакованные продукты. В первую очередь - ясные и даже овощные консервы, поскольку для развития ботулизма необходимо отсутствие воздуха. Причем ни на вкус, ни на цвет, ни по запаху наличие токсина в продуктах определить невозможно. А единственным средством профилактики опасной болезни является температурная обработка продуктов в течении 15-ти минут.

Что касается рыбы, приготовленной в домашних условиях, без четкого и точного соблюдения технологических и санитарных норм, то от нее медики предлагают вообще отказаться. Так же требовательны они и к запрету кормить этими продуктами детей, чей организм более незащищен перед ботулотоксином, чем у взрослого человека.

Что касается последних пострадавших в Кривом Роге от ботулизма - а это женщина с дочерью 10 лет, то сейчас они находятся в реанимации инфекционной больницы. Медики утверждают, что их жизни уже вне опасности.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Власть
Верховная Рада назначила в Центральную избирательную комиссию 14 новых членов. Голосование проходило за каждого кандидата отдельно. Как сообщает "Украинская правда", новыми членами ЦИК стали: Алла Басалаева, "Возрождение" (поддержали 280 нардепов), Наталья Бернацька (до замужества Севастьянова), НФ (307 "за"), Михаил Вербенский, БПП (286 "за"), Андрей Евстигнеев, "Батькивщина" (309 "за"), Ирина Ефремова, "Народный фронт" (307 "за"), Ольга Желтова, БПП (305...
Криминал
Начальнику Службы автомобильных дорог в Днепропетровской области, который подозревается в присвоении бюджетных средств при ремонте дорог, избрана мера пресечения в виде содержания под стражей с возможностью внесения залога в 2 млн грн. Об этом сообщили в пресс-службе облпрокуратуры. Как сообщалось ранее, в 2017 году между Службой автомобильных дорог в Днепропетровской области (САД) и ГП «Днепропетровский облавтодор» ОАО «ГАК«Автомобильные дороги Украины» б...
Экология
Источником выбросов, от которых страдают жители нескольких микрорайонов в Кривом Роге, являются литейные цеха Криворожского ремонтно-механического завода (бывш. КЦРЗ). К такому выводу пришла мониторинговая группа из числа жителей микрорайона "Восточный", депутатов горсовета, экологов, представителей общественных организаций, побывавших на заводе, на котором выпускаются запчасти для криворожских ГОКов. Как сообщил корреспондент 0564, в среду, 19 сентября,...
Происшествия
В Покровском районе спасатели ликвидировали возгорание возле жилого дома.  Об этом корреспонденту 0564 стало известно на месте события.  Сегодня, 20 сентября, в 13:59 криворожанка увидела тлеющее возле дома № 82 по ул.Ватутина дерево и вызвала пожарных.  Проходящие мимо школьники пытались потушить возгорание самостоятельно - водой из бутылки, но дерево продолжало тлеть и периодически загоралось пламя.  В течение нескольких минут на место происшествия прибы...
Новости компаний
Новолатовская сельская школа - единственное учебное заведение, где учатся дети ближайших шести сел громады. Ежедневно сюда на учебу едут более 200 ребят. Из отдаленных поселков их привозит школьный автобус. Большую часть дня мальчишки и девчонки проводят за уроками. Здание школы большое, поэтому зимой в морозы температура воздуха в классных комнатах поднималась только до 18 градусов. Не спасали даже новые металлопластиковые окна. Будущие холода педагогов и...
Общество
Президент Петр Порошенко подчеркнул важность усиления единства в нашей стране и заявил, что этому будет способствовать создание Единой Поместной Православной Украинской Церкви. При этом он отметил, что экзархи Вселенского Патриарха, которые прибыли в Киев, уже сообщили, что процесс предоставления автокефалии Украине выходит на финишную прямую. «Сказали это публично. Я не знаю, когда именно примут Томос и когда его привезут в Киев. Но точно уверен, колесо э...
Происшествия
В четверг, 20 сентября, около 12:00 в Кривом Роге произошло двойное ДТП. Как сообщили в пресс-службе УПП, столкнулись Toyota Prado и «ВАЗ-21099». Авария произошла на перекрёстке улиц Александра Васякина и Ярослава Мудрого. В результате столкновения джип выкинула с проезжей части в дерево. Никого из участников ДТП в больницу не госпитализировали. Читайте также: Mercedes смят, "ГАЗель" - в кювете: На Прорезной в Кривом Роге не разминулись грузовик и маршрутк...
Происшествия
В четверг, 20 сентября, около 2 часов ночи, студентка одного из криворожских ВУЗов пыталась покончить жизнь самоубийством. Как сообщили в пресс-службе УПП, сотрудники патрульной полиции предотвратили попытку суицида.  Несчастье произошло в общежитии. Студентку нашли на полу с перерезанными венами на руках. Она была без сознания. На место происшествия прибыл экипаж патрульной полиции. Правоохранители оказали девушке первую помощь. Бригадой "Скорой помощи"...
Демарш
Во время выступления президента Петра Порошенко в Верховной Раде из сессионного зала вышли народные депутаты из фракции "Оппозиционный блок" Александр Вилкул, Вадим Новинский и Нестор Шуфрич. Об этом сообщает  "Украинская правда". "Это удивительно, я думаю, что именно во время жесткой позиции по украинскому языку отдельные народные депутаты покинули зал", - отреагировал на это Президент. Перед тем, как депутаты вышли из помещения, Порошенко говорил, что вл...