Кривой Рог наводнили нитратные дыни - они составляют ассортимент трети стихийных развалов

По информации городской санэпидстанции, в стихийную торговлю - на улицы, во дворы домов - уходят партии дынь, которые были запрещены к продаже на рынках города из-за высокго содержания нитратов. Об этом сайту 0564.in.ua стало известно из общения со специалистами Криворожской СЭС.

Как сказала заведующая отделением гигиены питания Криворожской городской СЭС Татьяна Семенова, начиная с июля месяца их специалистами проводятся регулярные целевые рейды, направленные на определение остаточного содержания нитратов и пестицидов в арбузах и дынях, реализуемых на территории Кривбасса.

"За это время в различных торговых точках города нами было отобрано 93 пробы бахчевых культур, из них 50 арбузов и 43 дыни. По содержанию пестицидов не было обнаружено ни единого случая превышения нормы. А вот что касается нитратов, то в арбузах, реализуемых на рынках города, остаточное содержание этих веществ вполне вписывается в допустимую норму. Увы, о дынях такого сказать нельзя - 7 проб из отобранных 43-х при исследовании показали, что в них максимально допустимая норма нитратов превышена до 2-х раз. Примечательно, что все эти дыни к нам в город поступили из Херсонской области ", - сказала Т. Семенова.

По ее словам, такого содержания нитратов уже вполне достаточно, чтобы вызвать пищевое отравление, особенно у наиболее уязвимого контингента - детей и людей пожилого возраста.

Но больше всего беспокоит санитарных врачей то, что нитратные дыни, запрещенные к продаже на рынках города, никуда из Кривого Рога не исчезли. "Никто их не вывозит обратно к производителю - к нам поступила информация, что они растекаются по городу и реализуются уже на пунктах стихийной торговли. Поэтому мы провели ряд специальных рейдов и отобрали пробы бахчи на 24-х точках незаконной по сути торговли - 12 дынь и 12 арбузов. Арбузы снова нас не разочаровали, а треть отобранных дынь оказались с превышенным содержания нитратов", - отметила Татьяна Семенова.

По собранным материалам городской СЭС было подготовлено и направлено письмо на имя начальника Криворожского городского управления милиции. Но пока дело дойдет до реакции правоохранителей, специалисты санстанции призывают криворожан не поддаваться искушению купить дыньку в собственном дворе, на стихийном развале. По крайней мере потребуйте у продавца документы, подтверждающие, что его продукция проходила санветконтроль. Если же справки о содержании нитратов в его дынях нет - лучше не рискуйте.

В любом случае, покупать на рынке дыни безопаснее, утверждают санврачи. Цена решает далеко не все, но даже с этой стороны - восстановление потерянного здоровья после лакомства нитратосодержащим плодом, обойдется намного дороже.