Сегодня Украина вместе со всем миром отмечает День яйца

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи…

Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным, а готовить их легко и быстро.

История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября.

Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца .

За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.

Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!» В этом соревновании украинцы пока заметно отстают.

Потенциальная емкость внутреннего рынка яиц в Украине, по мнению экспертов ПроАгро, оценивается примерно в 1-1,2 млрд. штук ежемесячно. В то же время, средний уровень потребления яиц в Украине на душу населения остается ниже рекомендованной диетологами рациональной нормы потребления (290 яиц в год), и в 2008 году этот показатель достиг только уровня 260 шт.

При этом в развитых европейских странах потребление куриных яиц находится на уровне 320-350 шт. на одного человека в год. А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Криминал
Сегодня, 21 ноября, в трёх районах города правоохранители проводят обыски. В ходе рейда стражи порядка проводят следственные действия по 6 адресам. Появилась информация, что там находятся заправки, легальность которых находится под вопросом. Об этом сообщает one.kr.ua. Сообщается, что следователи Криворожского отдела полиции совместно с оперуполномоченными уголовного розыска проводят проверку автозаправочных станций в Покровском, Долгинцевском и Центрально...
Общество
Криворожский правозащитник Анатолий Руденко считает, что новый начальник полиции Кривого Рога Сергей Лукашов не сможет удержать криминогенную ситуацию в городе. Как сообщает 0564.ua, об этом Руденко заявил 19 ноября в помещении мэрии Кривого Рога, куда пришел на выездной прием к председателю Днепропетровской ОГА Александру Бондаренко. По словам Руденко, нового начальника не восприняли "ни бандиты, ни менты, ни простые граждане", а сам Анатолий Руденко пооб...
Версия
Криворожский правозащитник Анатолий Руденко утверждает, что "слуги народа" поставят мэром Кривого Рога нынешнего нардепа, а ранее "поющего прокурора" Владлена Неклюдова. Как сообщает 0564.ua, об этом Анатолий Руденко заявил 19 ноября, находясь в помещении мэрии Кривого Рога, куда пришел на выездной прием к главе Днепропетровской ОГА. Рассказывая о делах горожан, чьи интересы он представляет в судах и других госорганах, Руденко пожаловался, что нынешний мэр...
Общество
Сегодня, 21 ноября, криворожане собрались на вече по случаю Дня Достоинства и Свободы. Как сообщает 0564.ua, традиционно люди собрались на 95 квартале, у Стелы Героев, где часто проходят общественно-политические акции, инициированные общественностью. Вече было инициировано председателем ВО "Свобода" Татьяной Соловьевой и криворожским активистом Антоном Кравченко. Они позвали земляков выйти в День Достоинства и Свободы, вспомнить события Майдана, вспомнить...
Власть
В интернете появилась информация о том, что скандальную аудиозапись в криворожском ресторане «Околица» якобы сделал бывший прокурор Владлен Неклюдов. Об этом пишет пишет 49000.com.ua, со ссылкой на создателей канала в Telegram "Черный рыцарь", "который связывают с крылом олигарха Игоря Коломойского в партии "Слуга народа"". Напомним, нардеп Антон Поляков в течение нескольких дней публиковал записи, на которых представители правящей партии "Слуга народа" о...
Власть
Председатель фракции "Слуга народа" Давид Арахамия заявил, что в пленках, где фигурирует нардеп от СН Юрий Корявченков, не услышал ничего плохого, а нардеп просто хочет навести порядок в Кривом Роге. Об этом сообщает Украинская правда со ссылкой на слова Арахамии на брифинге 21 ноября. Прямая речь: "То, что я услышал. Я слышал, что приехали люди в родной город к президенту. Это группа людей не связана между собой, группа нардепов из разных кругов. Они гово...
Общество
В Криворожском районе сегодня, 21 ноября, отметили День работников сельского хозяйства и День района. Как сообщает 0564.ua, на торжество, которое проходило в Криворожском академическом театре имени Тараса Шевченко,  собрались представители сельских и поселковых советов, агропредприятий, учреждений и организаций района. В этот день в районе традиционно подводят итог сельскохозяйственного года, награждают за успехи работников агросферы а также других сфер, ч...
Общество
В четверг, 21 ноября, по случаю Дня Достоинства и Свободы в Кривом Роге почтили память героев АТО, сограждан, ставших на защиту демократических ценностей,  криворожан-земляков, сражавшихся за территориальную целостность и независимость Украины. Как сообщает сайт 0564.ua, чиновники мэрии Кривого Рога, Саксаганского райисполкома, представители общественных организаций и военнослужащие приняли участие в митинге на территории воинской части 3011 Национальной г...
Экология
В реку Саксагань, в районе улицы Парижской (Покровский район), сбрасываются стоки. Специалисты органов местного самоуправления Кривого Рога совместно с эко-активистами в ходе  мониторинга качества воды обнаружили сброс стоков в реку. Об этом сообщается на Facebook-странице управления экологии Криворожского горисполкома. Мониторинг качества воды осуществляется ежемесячно. 20 ноября реку обследовали чиновники горисполкома, Терновского, Покровского и Саксаган...