Санэпидстанция советует не покупать бахчевые, реализуемые вдоль трасс

Этот совет врач отделения гигиены питания Днепропетровской областной СЭС Виталий Бондарь дал всем жителям региона в ходе пресс-конференции «Профилактика пищевых отравлений, связанных с употреблением бахчевых культур», состоявшейся в Днепропетровском филиале Киевского института им. Горшенина.

Виталий Бондарь сообщил, что областная СЭС ведет ежедневный мониторинг за реализацией бахчевых культур в регионе.

«Август - это пора арбузов и дынь. К нам бахчевые завозятся в основном из Херсонской и Запорожской областей. Немного позже появится и местная продукция. СЭС ежедневно ведет мониторинг за реализацией бахчевых культур. Мы проверили 98 объектов торговли и провели 23 комплексных проверки. По результатам проверок было выявлено 10 нарушений, связанных с разрешениями на продажу, сопроводительной документацией на товар и пр. Что касается количества нитратов, то из 98 проб арбузов ни в одной из них превышение нормы выявлено не было. А вот из 126 взятых образцов дынь в 8 превышение нормы нитратов составило от 1,4 до 1,9 раза. В целом ситуация с бахчевыми культурами в Днепропетровской области на сегодняшний день благополучная. С начала года не было ни одного случая отравления арбузами или дынями», - сказал он.

Виталий Бондарь также отметил, что арбузы и дыни перед едой нужно обязательно мыть, а еще желательно обрезать с них корку. «Эти простые процедуры уберут из продуктов до 20% нитратов. Кроме того, СЭС предупреждает, что бахчевые, реализующиеся вдоль трасс, могут нанести вред здоровью, поскольку они впитывают с воздуха и земли вредные вещества», - сказал он.

Напомним, что в Кривом Роге ветиринарный контроль в обязательном порядке проходят только те овощи и фрукты, которые реализуются на рынках и в официально открытых торговых палатках. В любом случае к продавца лучше спросить справку о проведении лабораторного контроля его продукции.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Дело криворожского активиста Руслана Бондаренко о "горсти орехов", где ему инкриминируют нанесение телесных повреждений средней тяжести, будет рассматривать новый судья.    Об этом корреспонденту 0564 стало известно сегодня, 13 ноября, в Центрально-Городском суде.  На сегодня было запланировано очередное судебное заседание у судьи Ивана Быканова. В связи с его уходом на пенсию, дело передали вести новому судье - Роману Кузнецову.  Обвиняемый в данном деле...
Общество
На сегодня отсутствуют юридические основания для предоставления номинаций и такой шаг со стороны "Нафтогаза" был бы грубым нарушением действующего законодательства, регулирующего деятельность газового рынка Украины. Об этом сообщает пресс-служба компании со ссылкой на  первого заместителя председателя правления "Нафтогаза" Сергея Перелому. Приводим комментарий Переломы полностью: "Криворожская теплоцентраль" - в реестре предприятий - банкротов. Сам факт за...
Общество
АО "Криворожская теплоцентраль" подтверждает информацию о том, что на данный момент работают все котельные. А жители Покровского, Саксаганского, Долгинцевского и Ингулецкого районов уже получают теплоноситель соответствующей температуры.  Об этом сообщается на странице "Теплоцентрали" в Facebook. Но чтобы криворожане почувствовали тепло в своих квартирах, управителелям необходимо организовать круглосуточную работу и провести комплекс мероприятий, для того,...
Криминал
Покровским райотделением полиции устанавливается личность преступника, который нанес ножевое ранение пассажиру в маршрутке №240 в сентябре этого года. Правоохранители обратились за помощью к горожанам. Как сообщает пресс-служба Криворожского горотдела полиции, преступление произошло 17 сентября 2018 года, примерно в 21.20, возле остановки «Терра» на микрорайоне 5-й Заречный. Полицией установлено, что тяжкие телесные повреждения пассажиру нанес  мужчина 35-...
Криминал
В посёлке Мировском Терновского района женщина заявила о том, что мужчина пытается изнасиловать её несовершеннолетнюю дочь. Преступник якобы скрылся. На место выехали сотрудники полиции и оперативная группа для разбирательств. По предварительной информации, девочке 10 лет. Мать ребёнка заявила, что девочку пытался изнасиловать неизвестный мужчина. После по её словам, он скрылся на автомобиле «ВАЗ-2109» вишневого цвета, сообщает 1tv.kr.ua. Отмечается также,...
Общество
Во многих криворожских школах температура воздуха пока остается очень низкой. Но пока школьники остаются на вынужденных каникулах, некоторые школы передают "наверх" завышенные показатели температуры воздуха в помещениях. По имеющейся у сайта 0564 информации, от администраций школ в одном из районов требуют передавать завышенные показатели температурного режима в райотдел образования. Так, к примеру, нам сообщили о школе, где температура сегодня составляла...
Общество
В случае, если цена на проезд не будет повышена, перевозчики грозятся остановить машины. Об этом заявили участники митинга перевозчиков, который сейчас проходит возле горисполкома. Участники митинга рассказывают о проблемах, говорят, что водители сейчас получают зарплату 4 - 4,5 тысячи гривен, но уже и за 10 тысяч гривен не хотят работать, потому что есть возможность найти работу за пределами страны. Митингующие озвучивают расходы, но не озвучивают информа...
Общество
В Кривом Роге перевозчики требуют поднять стоимость проезда. Как сообщил корреспондент 0564, в эти минуты они собираются возле площади, на которой стоит памятник Козаку Рогу.  В руках у присутствующих плакаты "Требуем поднять проезд до 10 гривен", "Нам тоже нужно кормить семью" и др. В комментариях журналистам они сказали, что не могут работать себе в убыток. А цену 10 гривен они хотят указать в договоре, как граничную, "чтобы потом не устраивать...". Один...
Общество
ПАО "Криворожгаз" заявил о возобновлении работы своей аварийной службы. Об этом газовый монополист написал на своей странице в Facebook. "Для того чтоб вандалы не испортили служебные автомобили и не нанесли увечья сотрудникам аварийной службы, аварийные машины сопровождает полиция", - говорится в сообщении. Напомним, ранее компания "Криворожгаз" заявила, что неизвестные лица разбили лобовое стекло на иномарке, на которой приехали техники "Криворожгаза", и...