Сколько в Кривом Роге стоит "сладенькая клубничка", - ФОТО

На рынках Кривого Рога уже полным ходом торгуют клубникой. Несмотря на стоимость, криворожане скупают первые ягоды, которые ассоциируются с летом. 

Об этом сообщает 0564.ua. 

У "стихийщиков" клубника стоит 30 грн за пол-литровую баночку. Лоточек с ягодами стоит 45 грн. По словам продавца, клубнику он привез из с.Червоные Поды. Мужчина утверждал, что торгует не тепличными ягодами, а клубникой раннего сорта.

В киосках с овощами и фруктами "сладкую клубничку" из с.Покровка можно купить за 75-85 грн/кг. 

Некоторые продавцы заверяют покупателей, что их товар не тепличный, поэтому рекомендуют брать и себе, и детям. 

В супермаркете цена на клубнику выше, чем на рынке и у "стихийщиков", но и ее скупают быстро. 

Как выбрать полезную и натуральную клубнику?

Выбирать первые ягоды, которые являются продуктом повышенной опасности, стоит очень тщательно, ни в коем случае не хватать впопыхах первую попавшуюся. Прежде всего, посмотрите, чтобы ягодки были крепкие и не помятые, а внизу лоточка или ящика, в котором они лежат, не было сока – вместе с ним клубника теряет витамины и вкусовые качества. К тому же это свидетельствует о том, что в ягодах много лишней влаги. Но не придирайтесь сверх меры – следы сока все-таки должны оставаться, но всего несколько капель.

«Красивые, блестящие плоды, как на подбор – всегда признак подделки. Натуральные, выращенные в естественных условиях ягоды и фрукты всегда разного размера, даже если росли на одном кусте. Большие и красивые – не значит вкусные, а с клубникой это чаще наоборот. Не стоит брать также ягоды, которую покрывают темные пятнышки - это признак опрыскивания химвеществами», - рассказал агроном Дмитрий Гресь журналистам сайта "golos.ua".

Очень хороший показатель качества клубники – аромат. У натуральных ягод он сильный и пьянящий, а у «искусственных» - очень слабый и совершенно «не аппетитный». Потому не стоит стесняться перед покупкой понюхать лоточек с ягодами.

Если попробовав клубнику, вкус показался вам «металлическим», стоит отказаться от ее употребления – такие ягоды просто напичканы вредными веществами и могут очень негативно отразиться на здоровье.  

Признаком превышения допустимой нормы нитратов в клубнике может быть ее неестественно яркий красный цвет или слишком темный оттенок. И не стоит верить продавцам, что «это такой новый сорт».

Хвостик клубники должен быть толстеньким и зеленым, а сухой и пожухлый листик должен насторожить и удержать от покупки ягоды. Если под хвостиком ягода имеет желтый или зеленый цвет – значит, ей «помогали» дозреть быстрее и потому безопасность такой ягоды под большим вопросом.

Клубнику, впрочем, как и все ранние ягоды, овощи, фрукты и зелень, перед употреблением нужно на час замочить в холодной воде, после чего ее слить и снова промыть ягодки под проточной водой.

Даже если из всего разнообразия представленных ягод вы выбрали самые натуральные и свежие, не стоит сразу увлекаться их поглощением. Для начала стоит ограничиться небольшой горсточкой, особенно это касается детей. Если взрослый организм может и не среагировать на опасные вещества, то малышам может хватить и одной ягоды для сильного отравления!

Не забывайте также, что все красные ягоды – сильный аллерген и потому давать их детям нужно очень осторожно, буквально по пару ягод, наблюдая за реакцией организма.