Миксер – удобный бытовой прибор, благодаря которому можно сэкономить силы и время при приготовлении любимых блюд. Тем, кто любит печь и делает это регулярно, без миксера и вовсе не обойтись. Покупатели миксеров делятся на две категории: те, кто покупают миксеры впервые и не знают, что именно они ищут, и те, кто хочет заменить любимый миксер, который отслужил свое. Приобрести подходящий миксер и те, и те смогут на сайте http://www.leotech.com.ua/mikseri. Чтобы не ошибиться с выбором, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций.

Для начала нужно определиться, какой именно миксер вы хотите приобрести – ручной или стационарный. Первый вариант является довольно популярным среди хозяек, поскольку он доступен и имеет небольшие габариты, поэтому его удобно хранить. Дизайн у таких миксеров более простой, чем у стационарных. Кроме того, ручные миксеры просто и быстро чистить после работы, а для смешивания можно использовать любую емкость подходящего вам размера.

Есть у ручных миксеров и определенные недостатки. Так, они требуют определенных усилий при использовании. Да и смешивать продукты они могут не так тщательно, в отличие от стационарных моделей.

Стационарные миксеры особенно важны для какой-либо выпечки, которая готовится из толстого теста. Например, такое тесто, как в хлебе или тесто для пиццы требует тщательного вымешивания.

Как правило, стационарные миксеры имеют большую чашу для смешивания. Также в комплект входят различные элементы, которые предназначены для определенных типов смешивания. Основным недостатком стационарного миксера являются его большой размер и вес. Для такого миксера следует выделить постоянное место на столешнице. В противном случае, вы устанете собирать и разбирать его перед созданием каждого своего кулинарного шедевра.

Выбирая миксер, также следует обратить внимание на такой его параметр, как количество скоростей. В ручных миксерах зачастую можно выбрать от двух до шестнадцати скоростей, в стационарных – от двух до десяти. От количества скоростей в миксере зависит удобство и скорость работы. Для различных продуктов потребуется разный скоростной режим. Оптимальным считается наличие трех-пяти скоростей. Такого их количества вполне хватит для удобной и эффективной работы с электроприбором.

Немаловажен также набор насадок. Например, пару венчиков используют для взбивания жидких продуктов, крюки, выполненные в виде спиралей или волн, пригодятся для теста и т. д.