Осторожно, нитраты! - СЭС обнаружила на рынках Кривого Рога вредные для здоровья помидоры

По сообщению городской санэпидстанции помидоры, которые реализуются на городских рынках - опасны для здоровья. А вот редис и капусту есть можно и полезно. 

Помидоры лучше сейчас не употреблять в пищу, огурцы уже не вызывают такую опасность для здоровья, как с начала их реализации - советуют специалисты СЭС. По редису превышение нитратов не выявлено. Среди ранних овощей особо полезна белокочанная капуста, которая является хорошим нейтрализатором нитратов.
Благодаря большому содержанию в капусте витамина С, этот овощ нейтрализует нитраты в азотистые основания, которые полезны для организма, утверждают санэпидемиологи.

К слову, на сегодняшний день на рынках города реализуются в основном крымские и херсонские овощи, местный разве, что только редис.

В санстанции советуют потребителям, при возникновении у них сомнений по поводу качества какого либо овоща, обращаться в лабораторию на рынке.

http://www.krnews.com.ua
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии