На Днепропетровщине начался сезон грибных отравлений - 0564.ua

На Днепропетровщине начался сезон грибных отравлений

В начале сентбря на Днепропетровщине зарегистрирован 1 случай отравления грибами, при котором пострадали 2 человека, - сообщает пресс-служба областной СЭС.

Сами же пострадавшие утверждают, что они собирали дикорастущие съедобные грибы, которые внешне были похожи на маслята и подосиновики.

В прошлом году в Днепропетровской области от отравления грибами пострадало 14 человек, в том числе трое детей. От отравлений в 2011-м погибло три человека, в том числе 1 ребенок.

Как различать грибы

По степени съедобности грибы обычно делят на четыре группы:

Съедобные. В эту группу входят грибы, которые можно использовать в пищу без предварительной обработки, то есть после чистки сразу жарить, тушить и т. д.

Условно съедобные. Грибы этой группы в сыром виде ядовиты или обладают горечью. После варки ядовитые или горькие вещества растворяются в воде и грибы становятся пригодными к употреблению в пищу. К условно съедобным относятся также грибы, которые можно использовать только после сушки, вымачивания и других видов предварительной обработки. Следует заметить, что некоторые условно съедобные грибы (например, сморчки, рядовка фиолетовая, волнушки) отличаются очень высокими вкусовыми качествами.

Несъедобные. Грибы этой группы отличаются, как правило, неприятным запахом или вкусом или имеют очень жесткую мякоть.

Ядовитые. Грибы этой группы обладают токсичностью, не исчезающей после обработки.

Как различать грибы? В первую очередь, по внешнему виду, по форме, строению, окраске, величине плодового тела и затем — по запаху. Анатомия разных видов грибов, являясь единой в главном, имеет и свои отличия. В нижней части шляпки находится спороносный слой (гименофор), чаще всего в виде пластинок или трубочек. Соответственно этому грибы называют пластинчатыми или трубчатыми. При определении вида пластинчатых грибов обращают внимание на ширину и густоту пластинок, на способ их соединения с ножкой, а также на наличие млечного сока. По способу соединения с ножкой различают пластинки свободные (не доходящие до ножки), выемчатые (образующие у ножки выемку), приросшие к ножке и нисходящие по ней.

Отличительными признаками грибов являются цвет спор, наличие хлопьев, кольца, вольвы, слизистость шляпки, рисунок ножки. Некоторые грибы, если их срезать, от реакции с воздухом меняют цвет. Ножка может быть сплошной или полой. Грибы одного вида, произрастающие в разных условиях освещенности и влажности, на разных почвах, в разных лесах, могут иметь множество цветовых оттенков, вариантов формы и размера. Этот своеобразный маскарад грибов называют полиморфизмом. В течение жизни гриб может многократно менять форму. У молодого шляпка обычно выпуклая, затем она распрямляется и нередко становится даже воронковидной. При описании приводятся их характерные признаки, привычные сроки плодоношения. Однако бывает и так, что осенние грибы, скажем, рядовка фиолетовая, появляются вдруг летом. Но это только исключения, которые вносят в лесные встречи приятный элемент неожиданности.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Сегодня, 19 марта, в Заводском районе Николаева неизвестные молодые люди повредили две агитационные палатки по улице Бузника и 1 КП. Соответствующие сообщения поступили в полицию около 13:20 от волонтеров, которые работали в палатках. Об этом сообщили в пресс-службе ГУ НП в Николаевской области. По их словам, трое молодых людей, которым на вид 20-22 лет, худощавого телосложения, рост примерно 175-180 см, одетые в темную спортивную одежду, подбежали к агитп...
Происшествия
Во вторник, 19 марта, в Саксаганском районе обнаружили ртуть. Территорию с разлитым опасным веществом оградили лентой. Сообщение о том, что на улице Тесленко разлита ртуть поступило в полицию от жителей близлежащего дома. Женщина, которая убирала во дворе, увидела как дети что-то разбили возле забора. Она позвала управдома, а тот вызвал полицию. Прибыв на место вызова, правоохранители оградили место с разлитой ртутью лентой. На месте происшествия работали...
Происшествия
Несмотря на обращения спасателей пожары на открытой территории в Кривом Роге возникают ежедневно. Сегодня, 19 марта, горела сухая трава в лесополосе возле микрорайона 5 Заречный. Об этом корреспонденту 0564 сообщили очевидцы. В пресс-службе горотдела ГУ ГСЧС подтвердили информацию. Огонь полыхал неподалеку от 65-го дома. Сообщение о пожаре поступило в Службу спасения "101" в 15:35, к 16:02 пожарным удалось огонь локализовать. На тот момент выгорело уже око...
Общество
В среду, 20 марта, некоторые жители Покровского района а также ряд объектов временно останутся без воды. Как сообщили в пресс-службе горводоканала, в связи с проведением работ на сети КП "Кривбассводоканал" с 9:00 будет ограничено водоснабжение по следующим адресам: - ул. Ватутина, 36-58 (четная сторона) - ул. Кропивницкого, 58-66 (четная сторона), 37-49 (нечетная сторона) - школы №№36, 62 - детские сады №№224, 247 - интернат №4 - бассейн "Дельфин" Водосна...
Криминал
В Кривом Роге в минувшую субботу, 16 марта, в одном из развлекательных заведений в Саксаганском районе группа лиц совершила нападение на вооруженных сотрудников полиции охраны при исполнении служебных обязанностей. Все причастные к данному преступлению лица установлены и уже задержаны.  Депутат горсовета Николай Колесник опубликовал видео с места преступления на своей странице в Facebook.  "Вообще, в случае нападения на сотрудника правоохранительных органо...
Криминал
За разбойное нападение на несовершеннолетнего 19-летний криворожанин оказался на скамье подсудимых. Как сообщили 0564 в Криворожской местной прокуратуре № 1, утвержден и направлен в суд обвинительный акт в отношении 19-летнего гражданина за совершение разбойного нападения с целью завладения чужим имуществом, соединенное с насилием, опасным для жизни или здоровья лица, подвергшегося нападению (ч. 1 ст. 187 УК Украины). Установлено, что ранее не судимый 19-л...
Криминал
На выходных полицейские разоблачили 4 человека с наркотиками и гранатой. 16 марта в рамках профилактической отработки города работниками полиции было изъято 39 пакетиков марихуаны, 6 мл опия и граната Ф-1. Об этом сообщила пресс-служба горотдела полиции. В частности, на территории Металлургического района полицейскими были задержаны 32-летний мужчина с 19 пакетиками марихуаны, а работниками Криворожского отдела полиции изобличен горожанин, у которого при с...
Политические новости
Тепло в квартирах отключат, когда на протяжении трех дней среднесуточная температура воздуха составит не меньше + 8 градусов. Эта норма установлена государством. Больницы, школы, детские садики и другие социальные учреждения будут отключаться исключительно по заявкам главных врачей и директоров, которые они направят на теплоснабжающие предприятия. «Не смотря на сложности в начале отопительного сезона, связанные с запуском госпредприятия «Теплоцентраль», по...
Общество
Участники АТО не могут встретиться с главой Криворожской райгосадминистрации Сергеем Нагайченко для решения вопросов социальной защиты защитников Украины и их семей.  Об этом корреспонденту 0564 сообщил Николай Герасименко, боец 40 батальона "Кривбасс", который почти три года находился в плену у боевиков. По словам Николая, бойцы АТО и семьи находящихся в плену поднимают вопрос о выплате материальной помощи, которую в этом году в районе выплачивать прекрат...
Новости по теме
В Николаеве агитпалатки Вилкула порезали, а агитатору сломали ногу, - ФОТО
Во дворе жилого дома в Кривом Роге обнаружили опасное вещество, - ФОТО
Из-за пожара на Соколовке криворожане задыхались от дыма, - ФОТО
В Криворожском районе нашли старые снаряды, - ФОТО
Сегодня утром криворожские пожарные спасали кота, - ФОТО
В Кривом Роге на автодороге "Нива" перевернулась на крышу, - ФОТО
"Животные или сгорают заживо, или задыхаются от дыма": Криворожанам напомнили об опасности сжигания камыша и сухой травы
Всех школьников днепровской школы, которых госпитализировали с острой кишечной инфекцией, выписали домой
Криворожские спасатели достали из фуры мужчину, которого зажало в кабине после ДТП, - ФОТО, ВИДЕО
В Кривом Роге военный грузовик вылетел в кювет: спасатели пытаются достать водителя из кабины, - ФОТО