Криворожские кулинары получили "золото" международного конкурса за пряники "в вышиванках" (ФОТО)

Криворожане получили золотые медали Международного кулинарного конкурса за пряники, на которых изображены орнаменты разных регионов Украины. 

Как сообщили корреспонденту 0564 в Криворожском центре профессионального образования рабочих кадров торговли и ресторанного сервиса, их ученики Евгения Ободовская и Алина Чернякова, а также мастера производственного обучения Оксана Слюсарева и Елена Корж в этом учебном году принимали участие во II-м Международном кулинарном фестивале «BESTCookFest-2016», который проходил в Киеве, где были награждены двумя золотыми медалями в номинациях «Медово-имбирный пряник» и «Оригинальный свадебный торт».

Изучив орнаменты разных регионов Украины, криворожские кулинары перенесли их на пряники. Такая идея была достойно отмечена членами жюри.

Конкурс проходил в выставочном центре «КиевЭкспоПлаза». В нем приняли участие более 200 участников из 9 стран мира: Франция, Германия, Италия, Хорватия, Турция, Польша, Россия, Беларусь и Украина. Кулинары и кондитеры в 20 конкурсных номинациях соревновались за признание и статус лучших профессионалов в кулинарном и кондитерском искусстве. 98 участников фестиваля приняли участие в 8 номинациях индивидуального практического класса - «Вегетарианская пища», «Блюдо из мяса», «Современная кухни», «Паста», «Блюдо из рыбы», «Блюдо аутентичной кухни», «Ресторанный десерт» и «Лучший шеф-повар». В упорной борьбе кулинарных баталий соревновались 16 команд профессиональных шеф-поваров и юниоров кулинарных школ за кубки первенства.

В 7 номинациях арт-класса по кондитерскому искусству (сахарные цветы, работа из карамели, работа из шоколада, работа из марципана, мастики, праздничный торт, эксклюзивный свадебный торт, художественная работа из теста) приняли участие более 60 участников.

В жюри конкурса входили 25 представителей из 9 стран мира: Исландия, Индия, Израиль, Австрия, Хорватия, Албания, Катар, Турция и Украина. В состав судейской коллегии II-го Международного кулинарного фестиваля «BESTCookFEST-2016» вошли всемирно известные шеф-повара, аккредитованные Всемирной ассоциацией шеф-поваров WordChefs.

кривойРог новости 0564ua пряникиВВышиванках
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В субботу, 22 сентября, в Кривом Роге прошел четвертый фестиваль по случаю Международного дня глухих "Услышь меня". Как сообщил корреспондент 0564, фестиваль проходил в парке имени Федора Мершавцева, а участие в нем принимали как люди с проблемами слуха, так и слышащие. В программе фестиваля были и художественные выступления (например, исполнялись песни языком жестов), и различные мастер-классы, и игры, и неформальное общение. Все больше криворожан пытаютс...
Происшествия
Патрульные полицейские Кривого Рога предотвратили попытку самоубийства. Женщина собиралась свести счеты с жизнью, прыгнув в воду с Гданцевского моста в Центрально-Городском районе. Как сообщили в пресс-службе управления патрульной полиции, о возможности несчастья на линию "102" сообщили криворожане, увидевшие стоящую на мосту женщину, поведение которой не оставляло сомнений в ее намерениях. В указанное место тотчас же  прибыли патрульные полицейские. На их...
Общество
В Жовтневом суде состоялось заседание по делу Татьяны Третяк - матери школьника, который якобы обижал своих одноклассников и наносил им физический вред. В марте и мае этого года в суде дважды отменяли постановление об административном правонарушении о невыполнении женщиной родительских обязанностей. Полиция закрывает дело из-за того, что истекает срок давности. Мать мальчика настаивает - дело должно быть закрыто за отсутствием состава правонарушения. Об эт...
Общество
В субботу, 22 сентября, в Кривом Роге отметили Всемирный день подтягиваний. Пятый год подряд в городе устанавливаются турники, на которых может подтянуться любой желающий.  Как сообщил корреспондент 0564, возле Криворожского академического театра имени Тараса Шевченко были установлены 2 мобильных турника для 4-х категорий участников (мальчики до 18, мужчины от 18, девочки до 18, женщины от 18 лет). Подтянуться на турниках можно было с 10.00 до 19.00. Резул...
Криминал
В Кривом Роге наркоторговцы расклеивают наклейки с QR-кодами для покупки наркотиков. По этому поводу криворожане бьют тревогу. В частности об опасности предупредил Сергей Босый в Facebook. "...Видите такую ​​наклейку - сорвите и уничтожьте, это QR-код для перехода с смартфона на сайт закупки наркотиков. В последнее время они на каждой остановке общественного транспорта, на дорожных знаках. Я лично видел их на остановках Широковская, Автовокзал, по всему пр...
Общество
Главное за 22 сентября: Криворожские разведчики освободили хутор Вильный от сепаратистов, - ВИДЕО. Качественно и без потерь: украинские военные освободили хутор на Луганщине. Хутор снова украинский и теперь там развевается государственный, сине-желтый флаг. На Луганщине украинские разведчики провели молниеносную и результативную операцию. От северо-восточных окраин Золотого наши ребята погнали кремлевских захватчиков. Среди тех, кто освобождал хутор, были...
Криминал
В Кривом Роге неизвестные избили общественного активиста Артема Мороку. Об этом на своей странице в Facebook сообщил депутат горсовета Николай Колесник. Сегодня, 22 сентября, неизвестные ворвались в квартиру Артема Мороки и жестоко избили его. Избили Артема Мороку, просто ворвались в дом, и избили. И правильно он пишет "ничего не будет". Оно не будет пока публично не завалят кого-то из власти. И это чистая правда!" - сообщил Николай Колесник. В свою очеред...
Общество
В Кривом Роге заканчиваются проектные работы по созданию нового кукольного театра. На территории бывшего Дворца культуры шахты «Родина» для самых маленьких криворожан построят сказочный городок, детский кафетерий и сделают современный зрительный зал. Об этом 0564 сообщили в пресс-службе Криворожского горсовета. В кукольном театре будет переоборудована сцена, комнаты для актеров, усовершенствован и расширен зрительный зал. Будет пересмотрен план и увеличено...
Криминал
Подозреваемую в убийстве собственной дочери задержали в Кривом Роге. Тельце мертвого младенца 34-летняя женщина несколько дней держала рядом и выпивала, а потом просто выбросила в лесополосе в Терновском районе. Во время задержания, роженица настаивала, что ребенка не убивала, он уже родился мертвым. Об этом сообщается в сюжете программы "НТН". 15 сентября мы писали о том, что около 9:00 в посадке на улице Ухтомского местные жители обнаружили труп младенца...