Где в Кривом Роге можно отведать самые вкусные блины на Масленицу? (ФОТО)

В 2017 году Масленица выпадает на четвертую неделю февраля. "Блинный праздник" продлится с 20 по 26 число последнего зимнего месяца. Этот праздник дошел до нас еще с языческих времен. В масленичную неделю провожают зиму и зазывают долгожданную весну.

Все семь дней Масленицы принято веселиться, ходить в гости и, конечно же, печь и есть блины. Это блюдо еще в давние времена стало символом солнца, которое мы там ждем в это время. 

Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. Узкая Масленица — первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица — это  четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались, и начиналась Широкая Масленица. В народе каждый день Масленицы имел своё название.

Понедельник — Встреча

Масленица считалась настоящим женским праздником. Праздновали его весело и задорно. Празднование начиналось с понедельника. Блины пекли мужчины. Это были разные блины, с начинкой или без, а также готовили вареники и все, что имеет форму круга: ватрушки и оладьи.

В этот день начинали печь блины, а самый первый испеченный блин обязательно отдавали нищему, чтобы он вспомнил души усопших родственников и дорогих людей. Люди приглашали родных и знакомых в гости на блины, а свекор со свекровью утром отправляли невестку на день к отцу и матери, чтобы вечером самим прийти к сватам в гости.

Вторник — Заигрывание

В народе этот день называли Заигрываниями: на гулянья выходила молодежь, народ начинал активно ходить друг к другу в гости. Парни приглашали девушек покататься на санях под упорный звон бубенцов или спуститься с ледяной горки — одним словом, заигрывали с красавицами. Также в этот день происходили смотрины невест, так как все обряды Масленицы, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста сыграть свадьбу. В семьях готовили пирожки и вареники с творогом, клецки из творога, оладьи. Замужние женщины вновь собирались на посиделки и веселились.

Среда — Лакомка

Считалось, что на Масленицу, а особенно в среду-сладкоежку, нужно съесть столько блинов, сколько душа пожелает. Поэтому в каждом доме накрывали богатый стол. Особенно готовились тещи, ведь именно в этот день к ним в гости просто обязаны были заглянуть зятья (в том числе и будущие, которые уже получили родительское благословение на заключение брака). Обычно для угощения готовили и блины, и вареники, причем с разной начинкой. А когда зять садился за стол, теща не спускала с него глаз. И вовсе не потому, что невзлюбила. На самом деле женщина думала, каким окажется муж ее дочери. В народе верили: если человек выбирает блины или вареники с соленой начинкой, значит он упрямый и с гонором. А если сладкими лакомится, то нежно и ласково станет обращаться со своей женой. Радовались тещи и в том случае, если зять много ел - не ленив, значит, трудолюбивый, за ним дочь будет как за каменной стеной.

Четверг — Разгуляй (другие названия: Разгул, Широкий разгул, Перелом, Широкий Четверг)

С четверга начиналась Широкая Масленица, работы по хозяйству прекращались, а празднования разворачивались во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам, устраивались катания на лошадях, кулачные бои, различные соревнования, которые сопровождались поеданием блинов и всевозможных блюд. Смысл Широкого Четверга, как и всей Масленицы — выплеск накопившейся за зиму негативной энергии и разрешение различных конфликтов между людьми.

Пятница — Тещины Вечеринки

Еще в четверг вечером зять обязан был зайти к теще, поклониться ей в пояс и позвать к себе на блины. А утром с этой же целью в дом тещи он посылал «зазывал» — в основном своих молодых родственников и друзей. Причем, чем большее количество людей приглашало тещу, тем лучше — все это символизировало почет и уважение зятя и его любовь к жене. В этот день теща со своими подругами и родственниками приходила с визитом в гости к зятю на блины, а блины в этот день пекла уже ее дочь.



Суббота — Золовкины посиделки

Масленица — праздник, укрепляющий семью. Поэтому вспоминали и еще об одной родственнице (если, конечно, таковая была) — о сестре мужа. Для нее готовили специальный подарок и в субботу звали в гости на блины, чтобы вручить презент. А еще в субботу вечером происходило главное действо Масленицы — сжигание чучела зимы. Наши предки считали огонь на Масленицу почти волшебным. Например, сжигая зиму, в разгоревшийся костер бросали старые вещи, а вместе с ними символически и все неприятности в прошлом году. Согласно поверью, огонь своей магической силой очищал человека от горя и негатива. Потом пепел от костра развеивали по полю — это предвещало хороший урожай.

Воскресенье — Проводы Масленицы или Прощеное воскресенье

В этот день нужно было обойти всех родственников и знакомых, и попросить у них прощения за умышленные или бессознательные обиды, чтобы уже на следующий день начать Великий пост с миром в душе. При встрече с человеком следует троекратно поклониться и испросить взаимного прощения: «Прости меня, в чем я виноват или согрешил перед тобой». «Да простит тебя Бог, и я прощаю», - таким был ответ. В знак примирения обязательно нужно было трижды поцеловаться.

В этот день ходили и на кладбище, чтобы помянуть близких и оставить на могилах блины. А вечером семья снова собиралась за большим столом. Главное блюдо, как ни странно, уже не блины, а вареники с творогом и сметаной.

Мы подготовили для читателей нашего сайта самые лучшие и проверенные сотрудниками сайта "0564.ua" заведения, где можно не только вкусно поесть, но и весело провести время.

В гранд-кафе "Венеция"роскошный тематический интерьер порадует самых изысканных гостей! Великолепная кухня, эксклюзивные блюда не оставят равнодушным даже требовательного гурмана! В течение всей Масленицы вы можете попробовать классические блины, сладкие, с семгой, с икрой, с грибами а также другие фирменные  блюда, приготовленные лучшими поварами города. Здесь можно провести вечер не только с друзьями, но и с детьми, для которых есть специальное детское меню. Чтобы заранее заказать столик в гранд-кафе "Венеция", необходимо обращаться по телефонам: (098) 521-23-00, (067) 644-00-31.

x1-39.jpg.pagespeed.ic.Ia8Z49Di9w

Повара креативного кафе авторской восточной кухни - гриль-центра "Шампур" к празднованию Масленицы подготовились основательно и продумали начинку для блинов на любой вкус клиента. Сладкоежки смогут отведать блинчики со сгущенкой, с творогом и изюмом или тропические блинчики с бананом, апельсином. Для тех, кто предпочитает более "серьезную" начинку, приготовят аппетитные блинчики с красной икрой, с курицей и грибами, с мясом или с семгой. Для любителей восточной кухни в "Шампуре" готовят фалафель, хумус, фуль. Приходите в кафе авторской восточной кухни на празднование Масленицы и вы попробуете самые вкусные блины в своей жизни! 

Широко  известное в Кривом Роге кафе "Мисливський двір", где готовят вкуснейшую дичь, спешит порадовать своих клиентов,  и специально к Масленице повара подготовили "Блинное меню". Здесь есть 13 различных начинок для блинов. За неделю, пока идет празднование Масленицы, вы сможете попробовать в "Мисливському дворі" блинчики: с творогом и сметаной; с фруктовой начинкой с сиропом; с медом;  с орехами и фруктовым вареньем на выбор; с яблоками и корицей; с орехами и шоколадной глазурью; с курицей и грибами; с чесночно-сырной начинкой; с ветчиной и сыром; с семгой; с мясом в яйце; с тушеной капустой и мясом; с грибами и сыром. 

Всех криворожан на массовое празднование Масленицы приглашает "Центр профессионального образования и обучения" (ул.Женевская, 2а, район Пионера за магазином "АТБ").  Здесь подготовили огромное количество масленичных угощений: блины. вареники, ватрушки, баранки, калачики, чай из самовара и многое другое. Помимо вкусных угощений, жители и гости нашего города смогут принять участие в конкурсах и викторинах. Также будет проходить розыгрыш лотереи. Для маленьких посетителей мероприятия и их родителей подготовили различные мастер-классы. Во время празднования Масленицы на Женевской вы сможете приобрести изделия ручной работы на выставке-ярмарке. В завершение концертной программы будут сжигать чучело. "Масленица на Женевской" будет проходить в субботу, 25 февраля, начало в 11:00. 

Если вы хотите попробовать самые вкусные блины от лучших поваров нашего города, то обязательно приходите с друзьями и всей семьей в лучшие кафе Кривого Рога. Вы прекрасно проведете время и отпразднуете этот  светлый семейный  праздник! 

кривойРог новости 0564ua кафе рестораны масленица самыеВкусныеБлины гдеПоестьБлинов
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В пятницу, 18 октября, в актовом зале Криворожской городской клинической больницы №8 специалисты кардиохирурги Киевского Института сердца будут осматривать детей с кардиологическими проблемами. Об этом сообщает 0564.ua со ссылкой на городской Центр здоровья. Осмотр детей специалистами будет проводиться с 09.00 до 17.00. Как объяснили в Центре, согласно подписанному городскими властями меморандуму о сотрудничестве специалисты института консультируют родител...
Общество
Несмотря на температуру воздуха +20, в Кривом Роге включили отопление. Причем с теплом сегодня уже как потребители "Теплосети", так и "Теплоцентрали".  Влад Бащук 16 октября устроил "перекличку" в соцсети Facebook - где в квартирах тепло, а где холодно. Из комментариев криворожан и удалось узнать, что отопление запустили массово и в разных районах города. Благодаря "перекличке", некоторые криворожане, проживающие на одной улице, узнают, что у кого-то батар...
Происшествия
В криворожском парке ребенка укусила белка. Досадное происшествие случилось, когда мальчик сам протянул руку к животному. После укуса пришлось обратиться к медикам. Фотографии инцидента опубликованы в соцсети на странице парка имени Федора Мершавцева. На одном из фото видно, как мальчик протягивает руку к животному, вероятно, чем-то подкармливая. На втором его рука уже забинтована. Напомним, ранее представители Благотворительного фонда обратили внимание вс...
Власть
Анастасия Приходько опубликовала на своей странице в социальной сети обращение к "коллеге  по цеху" Юрию Корявченкову, получившему известность  как исполнитель роли "Юзика" в постановках 95 квартала. В Facebook она написала пост, процитировав музыкальную заставку представлений юмористического шоу "Вечернего квартала": Если делать нечего тебе мой друг, Если ты от жизни своей устал Здесь всегда зажигает наш вечерний кварталЮрий Корявченков Ну разве так можно...
Общество
Суд обязал остановить эксплуатацию части зданий городской детской больницы №1 в Кривом Роге. Постановлением от 10 октября по делу № 160/9778/19  Днепропетровский окружной административный суд обязал остановить эксплуатацию 3 и 4 этажей здания стационарного отделения больницы. Об этом сообщила в Facebook депутат горсовета Людмила Бурман. Здание, о котором идет речь, расположено на пл. Освобождения. С иском к коммунальному некоммерческому предприятию «Кривор...
Криминал
Криворожские правоохранители задержали мужчину с наркотиками. Злоумышленнику грозит уголовная ответственность в виде лишения свободы сроком до 10 лет. По сообщению пресс-службы горотдела полиции, 16 октября работники Покровского отделения полиции провели оперативную закупку, в ходе которой у 39-летнего мужчины было изъято вещество похожее на наркотическое средство «опий» в количестве 15 мл и денежные средства. Сейчас изъятое направлено на экспертное исслед...
Происшествия
Сегодня, 17 октября, в Кривом Роге произошло ДТП, в котором  серьёзно травмировался мотоциклист, повреждены оба транспортных средства. Как сообщил one.kr.ua, Audi ехал по проспекту 200-летия Кривого Рога со стороны 173-го кварталаи на перекрёстке водитель начал поворачивать на улицу Содружества. В этот момент в пассажирскую сторону ударился мотоциклист, двигавшийся по прямой  во встречном направлении,  с площади 30-летия победы. Байк развернуло,  его водит...
Новости компаний
Группа Метинвест выступает генеральным партнером конкурса рабочих профессий WorldskillsUkraine, который уже четвертый год проходит в Украине. Компания финансирует проведение регионального отбора в Запорожской, Донецкой и Днепропетровской областях. Ученики, студенты и молодые рабочие будут соревноваться в 17 компетенциях во всех регионах Украины.   WorldskillsUkraine – часть международного конкурса Worldskills International, который называют олимпийскими иг...
Криминал
Во время санкционированных обысков в трех интернет - клубах полицейские нашли и изъяли 93 системных блока с запрещенным игорным оборудованием, сервер и черновые записи. Интерактивные клубы с обустроенными залами, где вероятно, предоставлялись услуги игорного бизнеса, работники Криворожского отдела полиции обнаружили 16 октября. Учреждения располагались в Центрально-Городском, Саксаганском и Металлургическом районах, сообщает пресс-служба горотдела полиции....